柳州市融水县滚贝乡平等村扶贫项目——从“输血”到“造血”的坚实足迹
这是一个只有527人的小山村，却用十年时间走出了一条不靠等靠要、只靠实干拼的脱贫路。 在石漠化严重的高地上，平等村人用桑叶的清香、玉米的金黄和电商的流量，把“贫瘠”二字，一笔一笔改写成了“丰饶”。
在平等村，人们常说：“山再高，高不过人的意志；路再远，远不到脚下的距离。”2016年前，平等村主干道仅为3.2公里碎石路，雨季通行时间常超2小时，桑果因运输延误腐烂率高达35%。
? “平改圆”工程实录
所谓“平改圆”，并非建筑术语，而是村民对“平路改圆润弯道”的自嘲——为避开陡坡与危岩，道路设计反复优化，最终形成“缓坡+圆弧弯道”的安全结构。项目累计完成路基拓宽1.8公里，硬化路面2.6公里，增设护栏1200米。
- 年：完成村主干道硬化，告别“晴天一身土、雨天两脚泥”
- 年：延伸产业路至桑园、鸡油黄种植基地共4处
- 年：完成3个自然屯通屯道路硬化，惠及86户
? 饮水安全攻坚
年水质检测显示：村内3个水源点铁锰超标2.3倍，大肠杆菌群数超国标4倍。2017年启动饮水安全工程，新建150m³蓄水池1座、消毒设备1套，铺设主管网5.2公里，支管入户率达100%。
——脱贫户韦阿婆，68岁，2018年搬迁入住新居
? 电力与通信升级
年仅40%农户通电稳定，4G信号覆盖不足30%。2019年完成农网改造，新增变压器3台，户均容量从1.2kVA提升至5kVA；同步实现4G全覆盖，并在村委设立电商服务站，配备50M光纤专线。
- 年：新增10kV线路2.3公里，改造低压台区2个
- 年：完成5G信号试点覆盖核心区
- 年：电商服务站日均处理订单42单
平等村人均耕地仅0.7亩，石漠化率高达47%，传统作物亩产不足800元。扶贫工作组与村民共同探索出“桑-果-鸡”立体循环模式：桑叶养蚕→蚕沙喂鸡→鸡粪肥桑→桑果销售，形成闭环生态链。
? 桑果种植：从“自产自销”到“订单农业”
年引进“大十号”桑果品种，2019年挂果面积达180亩。桑果分三级定价：一级（鲜果）12元/斤，二级（半成品）6元/斤，三级（加工原料）3元/斤。2021年与广西某食品公司签订3年保底收购协议，保底价8元/公斤。
2016年种桑8亩，2020年扩至22亩，年均鲜果收入9.8万元；另以桑叶作饲料养土鸡120羽，年增收1.4万元。2022年成为村“桑果种植示范户”。
? 鸡油黄种植：硬土中的“黄金线”
鸡油黄（学名：金线黄精）为国家地理标志品种，耐贫瘠、药食同源。平等村2018年试种0.8亩，成活率仅38%。经改良“客土法”（掺入腐殖土+草木灰），2020年亩产达180公斤，干品售价120元/公斤。
- 技术要点：深翻60cm+腐殖土占比≥30%+遮阴率50%
- 种植周期：3年采收，亩均投入成本4200元
- 收益测算：第3年亩产值2.16万元，净利1.74万元
? 立体养殖体系
整合闲置林地发展林下经济：桑园养鸡（每亩20羽）、林下养蜂（每50亩1箱）、石缝养羊（每户限养≤10只）。配套建设标准化鸡舍8座、蜂房3处、羊圈2处，年出栏土鸡1800羽、蜂蜜240公斤、山羊65只。
桑树 → 桑叶 → 养蚕/养鸡 → 蚕沙/鸡粪 → 肥桑
桑果 → 鲜销/加工 → 蚕沙 → 喂鸡 → 鸡粪 → 肥桑
林间空地 → 种植黄精/养蜂 → 增加生物多样性
年前，平等村农产品销售依赖乡贩压价收购（桑果收购价仅2-3元/斤）。2019年起，村合作社注册“平等山珍”商标，建立分级包装标准，通过“线下商超直供+线上直播带货+文旅体验”三轨并行，实现溢价300%。
? 线下渠道建设
年与柳州“融江情”连锁超市签订协议，每月稳定供应桑果干300公斤、鸡油黄礼盒100份；2021年进入南宁吴圩机场特产店，年销售额超25万元。建立“村集体+合作社+农户”利益联结机制，利润按6:3:1分配（60%返农）。
- 年：签约本地商超12家，年销售额48万元
- 年：入驻3个高铁站特产店，客单价提升至86元
- 年：开发“桑果酵素”“鸡油黄茶”等深加工产品6款
? 电商直播实战
年3月首场直播：村支书韦国林穿雨靴站在桑园，手持刚摘桑果讲解，观看1.2万人次，成交87单；2022年组建“平等山妹”直播队（5名返乡青年），年直播126场，抖音小店年销210万元。
“您看这桑果，清晨带露采摘，4小时内直达冷链车——不是所有桑果都叫平等产！”
“鸡油黄黄线粗细如筷，断面金黄透光，蒸10分钟就能软糯香甜。”
?️ 乡村旅游联动
年打造“桑果采摘节”，配套开发“桑园研学路线”：桑树认养（380元/年）、桑叶茶DIY、鸡油黄药膳宴。2022年接待游客1.3万人次，旅游收入76万元，带动农户民宿收入户均1.8万元。
- 核心体验：桑园劳动日（20元/小时）、桑果酿酒体验（88元/人）
- 特色住宿：改造农房12栋，提供“桑香民宿”（含早餐）
- 文创产品：桑皮纸笔记本、鸡油黄香囊（年销3200套）
贫困识别：全村386户，建档立卡贫困户92户217人
人均纯收入2180元，低于国家扶贫标准（2736元）；村集体经济收入0元；主干道仅3.2公里碎石路，雨季中断通行超60天/年。
“平改圆”启动：投入扶贫资金280万元
完成村主干道硬化工程，拓宽至4.5米；新建排水沟1.8公里；同步实施电网改造，新增变压器1台。村民投工投劳320人次，节约成本45万元。
产业起步：180亩桑园落地
引进“大十号”桑树苗1.2万株，技术员驻点指导；建立“合作社+农户”模式，提供种苗+技术+保底收购。当年成活率92%，2019年首次挂果。
电商破冰：首场直播成交87单
村支书韦国林在桑园直播，单场销售额1.8万元；注册“平等山珍”商标；与广西农投签订桑果收购协议（保底价6元/公斤）。
脱贫摘帽：92户217人全部脱贫
人均纯收入达8640元；村集体经济收入18.6万元；建成桑果分级包装车间1处、电商服务站1个；“鸡油黄”试种成功，亩产180公斤。
产融合：桑果采摘节引爆乡村旅游
接待游客1.3万人次，旅游收入76万元；开发深加工产品6款；桑园认养、研学体验等新业态落地；抖音小店年销210万元。
乡村振兴新起点：集体经济突破百万
桑果年产量320吨，鸡油黄种植面积扩至65亩；电商服务站日均订单68单；村集体成立文旅公司，运营“平等山居”民宿集群；成功申报“广西森林乡村”。
A：截至2023年，平等村已无建档立卡脱贫户，但建立了动态监测机制。对因病、因灾等风险家庭，启动“三色预警”：红色（24小时内介入）、黄色（7日内核查）、蓝色（月度跟踪）。2022年预警3户，通过临时救助+产业帮扶全部消除风险。
A：建立“三级处理体系”：一级鲜果（48小时内冷链发运）、二级半成品（清洗分装冷冻，保质期6个月）、三级原料（低温烘干，保质期2年）。配套建成100m³冷库1座，日处理能力2吨。2022年加工转化率92%，基本杜绝滞销。
A：采取“三步培训法”：① 外聘专家驻点教学（每年3次）；② 选出12名“土专家”结对帮扶；③ 制作《鸡油黄种植明白卡》（图文版）。2023年村民技术员达27人，成活率提升至95%。
A：所有订单均通过“平等山珍”官方小店后台可查。2022年真实订单量2.1万单，退货率3.2%（行业平均8%）。村委设立“电商监督小组”，每月公示销售数据。抖音小店显示“累计销量2.3万+”，经平台认证为真实交易。
A：实行“三限三保”：限流（日接待≤200人）、限量（采摘体验≤50人/场）、限价（民宿统一指导价）；保安全（购买公众责任险）、保卫生（每日消杀）、保体验（每团配1名讲解员）。2023年游客满意度98.6%。
A：推行“轻劳力岗位”：60岁以上村民可从事桑园除草（20元/天）、桑果分拣（15元/公斤）、蜂蜜采集（计件工资）等。2022年老年群体人均增收3800元，占家庭收入18%。
A：严格执行“四议两公开”：收益分配方案经村民代表大会决议，公示7天。2022年村集体收入108万元，分配明细：40%用于产业再投入、30%用于公益岗位、20%用于老年补助、10%用于奖励先进。每户分红最高1200元，最低300元。
A：2023年采摘节实际持续15天，参与农户42户，直接收入28万元。另带动民宿、餐饮、土特产销售增收17万元。村委设立“采摘监督岗”，确保果农按标定价、现场结算，杜绝“压价收购”。现场扫码支付占比95%。
A：构建“三重防护网”：① 农业保险：桑果参保率100%，保费财政补贴80%；② 防灾工程：新建蓄水池2座、排水渠3公里，防洪标准提升至10年一遇；③ 技术预案：气象预警提前3天启动应急预案（如提前采收、覆盖防雨棚）。
A：2023年启动“三个一”工程：① 一村一品升级：申报“平等桑果”国家地理标志；② 一村一企：成立平等山居文旅公司，引入专业运营团队；③ 一村一校：与柳州职院共建“乡村振兴实训基地”，年培训新型农民200人次。目标2025年村集体收入突破300万元。
? 最佳游览时间
- 4-5月：桑花盛开，适合摄影
- 6-7月：桑果成熟季（采摘节）
- 9-10月：鸡油黄采挖，药香四溢
- 11-12月：年货采摘季，土鸡肥美
? 交通路线
- 自驾：柳州→融水→滚贝乡→平等村（全程约120公里，2.5小时）
- 公交：融水汽车站乘“滚贝线”中巴（每日6班，07:00-17:00）
- 导航：搜索“平等村桑果采摘园”（村委设停车区）
? 必购特产清单
- 桑果干：28元/斤（真空包装，保质期12个月）
- 鸡油黄礼盒：168元/盒（200g，含独立包装）
- 桑叶茶：18元/盒（20小包）
- 土蜂蜜：45元/500g（野生中蜂，结晶自然）
- 桑皮纸文创：32元/套（笔记本+书签）
? 推荐住宿
- 平等山居民宿：180元/晚（含早），桑园景观房220元
- 村民自营民宿：120元/晚（原生态体验）
- 预约方式：村委服务站电话 0772-XXX XXXX
? 体验项目推荐
- 桑园劳动日：20元/小时（除草/采摘）
- 桑叶茶DIY：88元/人（含材料+教学）
- 鸡油黄药膳宴：128元/桌（8人份）
- 夜宿星空：加30元可体验露营（含观星指导）
⚠️ 温馨提示
- 采摘需预约（至少提前1天），电话/微信均可
- 山区信号弱，建议下载离线地图
- 尊重民俗，勿随意拍摄村民生活场景
- 购买特产索要发票，可扫码溯源
“我们不缺土地，缺的是打开山门的钥匙；我们不缺汗水，缺的是看见山外的目光。平等村的路，是自己一锄头一锄头挖出来的——这双手，能种桑、能直播、能酿酒，更能把日子酿成蜜。”
——平等村合作社理事长 韦永福